Počet záznamov: 1
Kontrola obsahu kadmia, olova a ortuti v potravinách rastlinného pôvodu
Názvové údaje Kontrola obsahu kadmia, olova a ortuti v potravinách rastlinného pôvodu / Anna Micháliková ; vedúci diplomovej práce Jozef Golian Autor-i Micháliková, Anna (aut.)
Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Vyd.údaje 2017 Rozsah 67 s. : grafy, ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 59-67 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Predmet ovocie zelenina mlynárske výrobky potraviny rastlinného pôvodu ťažké kovy kontaminácia potravín analýza potravín zdravotné riziká diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=31396 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-91684 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1