Počet záznamov: 1  

Charakteristika akostných vín odrody Sauvignon rôzneho geografického pôvodu

  1. Názvové údajeCharakteristika akostných vín odrody Sauvignon rôzneho geografického pôvodu / Ivana Vnuková ; vedúci záverečnej práce Martina Fikselová
    Autor-i Vnuková, Ivana (aut.)
    Fikselová, Martina, ; SPUFBP05 (škol.)
    Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín
    Vyd.údaje2018
    Rozsah68 s. : grafy, tab. ; 30 cm
    PoznámkyBibliografia s. 62-68 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
    Predmet Sauvignon vína chemické zloženie senzorické analýzy kvalita vína vinárske oblasti diplomové práce
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=30956
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    Báza dátKvalifikačné práce
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    VP-93944Skladlen prezenčne

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.