Počet záznamov: 1
Biologically active compounds and nutritional quality of non-traditional cereals
Názvové údaje Biologically active compounds and nutritional quality of non-traditional cereals / Ľudmila Leváková ; supervisor Magdaléna Lacko-Bartošová Autor-i Leváková, Ľudmila, ; SPUFAP08 (aut.)
Lacko-Bartošová, Magdaléna, ; SPUFAP08 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra udržateľného poľnohospodárstva a herbológie Vyd.údaje 2018 Rozsah 96 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky Názov v databáze uis v slovenskom jazyku Biologicky aktívne látky a nutričná kvalita netradičných cereálií . Bibliografia s. 73-94 . Resumé anglicky, slovensky . Doktorandská dizertačná práca (PhD.). - Katedra udržateľného poľnohospodárstva a herbológie FAPZ SPU v Nitre Predmet fenoly karotenoidy luteín biologicky aktívne látky antioxidanty pšenica špaldová pšenica dvojzrnová pšenica jednozrnová pestovanie obilnín nutričná hodnota kvalita rastlinných produktov Dolná Malanta (Nitrianske Hrnčiarovce, Slovensko) dizertácie Krajina Slovensko Jazyk dok. angličtina Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-94408 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1