Počet záznamov: 1  

Zdravotné riziká z používania vysokofruktózového sirupu pri výrobe nápojov

  1. Názvové údajeZdravotné riziká z používania vysokofruktózového sirupu pri výrobe nápojov / Veronika Koláriková ; vedúci záverečnej práce Andrea Mendelová
    Autor-i Koláriková, Veronika (aut.)
    Mendelová, Andrea, ; SPUFBP07 (škol.)
    Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra technológie a kvality rastlinných produktov
    Vyd.údaje2019
    Rozsah42 s. ; 30 cm
    PoznámkyBibliografia s. 37-42 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra technológie a kvality rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
    Predmet vysokofruktózové sirupy sladidlá nealkoholické nápoje zdravotné riziká zdravie ľudí bakalárske práce
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=35569
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    Báza dátKvalifikačné práce
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    VP-96652Štúrova - záverečné prácelen prezenčne

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.