Počet záznamov: 1  

Food and beverage cost control

  1. DOPSON, Lea R. - HAYES, David K. Food and beverage cost control. 7th ed. Hoboken : Wiley, c2020. xiii, 443 s. ISBN 978-1-119-66808-4.

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko