Počet záznamov: 1
Konzumácia bezlepkového pečiva vo vybranej skupine žien
- Konzumácia bezlepkového pečiva vo vybranej skupine žien [elektronický zdroj] = Gluten-free baker‘s ware consumption in selected group of women / Daniela Kapušniaková ; vedúci záverečnej práce Jana Kopčeková. -- 2020. -- 1 online zdroj (74 s.) : ilustr., príl., tab. -- Diplomová práca (Ing.). - Katedra výživy ľudí FAPZ SPU v Nitre. -- Bibliografia s. 61-70. -- Resumé anglicky, slovensky. http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=48212 lepok * obilniny * pečivo * nutričná hodnota * energetická hodnota * bezlepková diéta * bezlepkové potraviny * výživa ľudí * diplomové práce * elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce
Počet záznamov: 1