Počet záznamov: 1  

Kultúra stravovania ako forma modernej kultúry

  1. Názvové údajeKultúra stravovania ako forma modernej kultúry [elektronický zdroj] = [Eating culture as a form of modern culture] / Katarína Vančová ; vedúci záverečnej práce Anna Kolesárová
    Autor-i Vančová, Katarína (aut.)
    Kolesárová, Anna, ; SPUFBP07 (škol.)
    Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra technológie a kvality rastlinných produktov
    Vyd.údaje2020
    Rozsah1 online zdroj (44 s.) : ilustr.
    PoznámkyNázov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 02.03.2021). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 40-44 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra technológie a kvality rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
    Predmet stolovanie stravovanie kultúra stravovania gastronómia historický vývoj trendy bakalárske práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=41155
    Počet ex.[1]
    Báza dátE-zdroje (online)
    kniha

    kniha

    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    O-846

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.