Počet záznamov: 1
Kultúra stravovania ako forma modernej kultúry
Názvové údaje Kultúra stravovania ako forma modernej kultúry [elektronický zdroj] = [Eating culture as a form of modern culture] / Katarína Vančová ; vedúci záverečnej práce Anna Kolesárová Autor-i Vančová, Katarína (aut.)
Kolesárová, Anna, ; SPUFBP07 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra technológie a kvality rastlinných produktov Vyd.údaje 2020 Rozsah 1 online zdroj (44 s.) : ilustr. Poznámky Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 02.03.2021). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 40-44 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra technológie a kvality rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Predmet stolovanie stravovanie kultúra stravovania gastronómia historický vývoj trendy bakalárske práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=41155 Počet ex. [1] Báza dát E-zdroje (online) kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné O-846
Počet záznamov: 1