Počet záznamov: 1
Hodnotenie profilu mastných kyselín jahňacieho mäsa v systéme pasienkového chovu
Názvové údaje Hodnotenie profilu mastných kyselín jahňacieho mäsa v systéme pasienkového chovu [elektronický zdroj] = [Evaluation of the fatty acid profile of lamb meat in the pasture system] / Martina Dziaková ; vedúci záverečnej práce Mária Angelovičová Autor-i Dziaková, Martina (aut.)
Angelovičová, Mária, ; SPUFBP05 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Vyd.údaje 2021 Rozsah 1 online zdroj (113 s.) : grafy, tab. Poznámky Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 22.1.2023). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 81-113 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Predmet ovce jahňacie mäso mastné kyseliny chemická analýza farmy Vislanka (Slovensko) diplomové práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=47174 Počet ex. [1] Báza dát E-zdroje (online) 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné O-3372
Počet záznamov: 1