ANDRUŠKO, Bettina. Netradičné druhy ovocia a ich využitie v gastronómii [elektronický zdroj]. 2022. 1 online zdroj (69 s.). Bakalárska práca (Bc.). - Ústav potravinárstva FBP SPU v Nitre. Dostupné na internete: <http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53136>