Počet záznamov: 1  

Kvalita a nutričná hodnota granulovaných kŕmnych zmesí určených pre výživu šteniat

  1. SYSx0006826
    LBL
      
    00000ntm-a22-----3a-4500
    003
      
    SK-NiSPK
    005
      
    20230503094539.3
    006
      
    m----fo--d--------
    007
      
    cr-cn-
    008
      
    202001s2022----xo-a---fomn---000-0-slo-d
    040
      
    $a NI001 $b slo
    041
    0-
    $a slo $b eng
    044
      
    $a xo $c SK
    080
      
    $a (0.034.2:043) $2 2008
    080
      
    $a (043) $2 2001
    100
    1-
    $7 spu_us_auth*0441129 $a Bodon, Boglárka $4 aut
    245
    10
    $a Kvalita a nutričná hodnota granulovaných kŕmnych zmesí určených pre výživu šteniat $h [elektronický zdroj] = $b [Quality and Nutritional Value of Granulated Feed Mixtures for Puppy Nutrition] / $c Boglárka Bodon ; vedúci záverečnej práce Miroslav Juráček
    246
    11
    $a Quality and Nutritional Value of Granulated Feed Mixtures for Puppy Nutrition
    260
      
    $c 2022
    300
      
    $a 1 online zdroj (58 s.) : $b tab.
    500
      
    $a Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 03.05.2023)
    500
      
    $a Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU
    502
      
    $a Diplomová práca (Ing.). - Ústav výživy a genomiky FAPZ SPU v Nitre
    504
      
    $a Bibliografia s. 52-58
    516
      
    $a Textový dokument (záverečná práca), 1 súbor vo formáte pdf
    520
      
    $a Autorský abstrakt: Cieľom práce bolo analyzovať kvalitu a nutričnú hodnotu piatich (A, B, C, D a E) komerčne vyrábaných granulovaných kŕmnych zmesí určených pre výživu šteniat. V Laboratóriu kvality a nutričnej hodnoty krmív KVZ ÚVG sa analyzovali priemerné vzorky granulovaných kŕmnych zmesí (n=3) na základe základných živín, makroprvkov a mikroprvkov, frakcií vlákniny, na základe profilu mastných kyselín a hodnoty metabolizovateľnej energie. Priemerný obsah sušiny vo všetkých analyzovaných vzorkách kŕmnych zmesí bol 948,69 g.kg-1. Vo vzorkách E sa zaznamenal najnižší obsah dusíkatých látok (299,05 g.kg-1 sušiny), pričom štatisticky preukazne (P<0,05) najvyšší obsah 421,57 g.kg-1 sušiny sa zistil vo vzorkách D. Obsah tuku kolísal v rozpätí 171,39-231,43 g.kg-1 sušiny (C-A). Granulovaná kŕmna zmes D sa vyznačovala najvyšším obsahom Ca (20,69 g.kg-1 sušiny) a zároveň aj najširším pomerom Ca/P 2,06/1. Celkovo pomer Ca/P bol v rozpätí od 1,49/1 (A) do 2,06/1 (D). V kg sušiny granulovanej kŕmnej zmesi C sa zistil najvyšší obsah popola (86,93 g), Na (5,00 g), K (15,60 g), Cu (34,04 mg) a Zn (320,86 mg). Z frakcií vlákninového komplexu bol obsah neutrálne detergentnej vlákniny v rozpätí 92,61-149,34 g.kg-1 sušiny (B-E) a obsah acidodetergentného lignínu 13,84-48,79 g.kg-1 sušiny (B-C). Granulované kŕmne zmesi B a C mali štatisticky preukazne (P<0,05) nižšiu hodnotu vypočítanej metabolizovateľnej energie ako ich deklarovaná hodnota. Celkovo najnižšia hodnota vypočítanej metabolizovateľnej energie (17317,17 kJ.kg-1 sušiny) sa zaznamenala v zmesi C. Iba granulované kŕmne zmesi A, B a D sa vyznačovali vyššou hodnotou vypočítanej metabolizovateľnej energie ako priemerná hodnota (18450,32 kJ.kg-1 sušiny). V granulovanej kŕmnej zmesi E sa zaznamenal štatisticky preukazne (P<0,05) najvyšší obsah kyseliny α-linolénovej. Pomer mastných kyselín n6/n3 kolísal v rozpätí 3,65/1 (C) až 10,08/1 (B). Výsledky potvrdili veľkú variabilitu nutričnej a energetickej hodnoty komerčných granulovaných kŕmnych zmesí určených pre výživu šteniat.
    520
      
    $a Author’s abstract: The aim of this thesis was to analyse the quality and nutritional value of five (A, B, C, D and E) commercially produced granulated feed mixtures that are intended for puppies. The samples of the granulated feed mixtures (n = 3) were analysed in the Laboratory of Quality and Nutritional Value of Feed DAN ING on the basis of basic nutrients, macro elements, microelements, fiber fractions, fatty acids and values of metabolized energy. The average content of dry matter of the analysed samples was 948.69 g.kg-1. The lowest content of nitrogenous substances was observed in the E samples (299.05 g.kg-1 of dry matter), while according to the statistics (P<0.05), the highest amount (421.57 g.kg-1 of dry matter) was detected in the samples D. The fat content was fluctuating between 171.39-231.43 g.kg-1 of dry mass (C-A). The granulated feed mixture D contained the highest amount of Ca (20.69 g.kg-1 of dry mass) and widest proportion of Ca/P 2.06/1. The overall proportion of Ca:P ranged from 1.49/1 (A) to 2.06/1 (D). The highest amount of ash (86.93 g), Na (5.00 g), K (15.60 g), Cu (34.04 mg) a Zn (320.86 mg) of kg dry matter was detected in the granulated feed mixture C. From the fiber fraction complex, the content of neutral detergent fiber was ranging between 92.61-149.34 g.kg-1 of DM (B-E) and the content of acid detergent lignin was between 13.84-48.79 g.kg-1 of DM (B-C). The granulated feed mixes B and C included statistically (P<0.05) lower content of calculated metabolisable energy as their declared value. Overall, the lowest value of metabolisable energy (17317.17 kJ.kg-1 of dry matter) was detected in the mixture C with the highest amount of fiber (48.24 g.kg-1 of DM). Only the granulated feed mixes A, B and D were remarkable higher than the average value of metabolized energy which’s value was 18450.32 kJ.kg-1 of dry matter. The granulated feed mixture E contained statistically (P<0.05) the highest amount of α-linolenic acid. The proportion of n6/n3 fatty acids was ranging from 3.65/1 (C) to 10.08/1 (B). The results proved high nutritional variability of nutritional and energetic value of commercial granulated feed mixtures intended for puppies.
    538
      
    $a Spôsob prístupu: World Wide Web
    546
      
    $a Resumé anglicky, slovensky
    655
    -7
    $7 spu_us_auth*0251806 $a diplomové práce $2 NI001PH
    655
    -7
    $7 spu_us_auth*0430840 $a elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce $2 NI001PH
    700
    1-
    $7 spu_us_auth*0011264 $a Juráček, Miroslav, $d 1974- $u SPUFAP33 $4 ths
    710
    2-
    $7 spu_us_auth*0434258 $a Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). $b Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. $b Ústav výživy a genomiky $4 dgg
    856
    41
    $u http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53590

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.