URBÁNKOVÁ, Alžbeta. Výroba a hodnotenie kvality čokoládových praliniek s prídavkom liečivých rastlín a silíc. 2023. 62 s. Diplomová práca (Ing.). - Ústav potravinárstva FBP SPU v Nitre. Dostupné na internete: <http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=56018>