Počet záznamov: 1  

Technika na potravinárske spracovanie obilovín

  1. Názvové údajeTechnika na potravinárske spracovanie obilovín : kapitola č. 3 / Opáth R., Sosnowski, S.
    Autor-i Opáth, Rudolf, ; SPUMFA03 (aut.)
    Sosnowski, Stanisław, (aut.)
    Rozsah3 obr.
    PoznámkyBibliobr. odkazy
    In Potravinárska technika. -- Prešov : Prešovská univerzita, 2005. -- ISBN 80-8073-410-0. -- S. 122-174
    Kategória EPCA do 2021ACD
    Kľúč.slovápotraviny * obilniny * skladovanie * mlyny * technika potravinárska * pekárne
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko