Počet záznamov: 1  

Hodnotenie a výber primárnych potravinových zdrojov a príprava funkčných potravín s preventívno-lekárskymi vlastnosťami

  1. Názvové údajeHodnotenie a výber primárnych potravinových zdrojov a príprava funkčných potravín s preventívno-lekárskymi vlastnosťami / Eva Hybenová, Ernest Šturdík, Mária Takácsová, Bernadeta Hozová, Ladislav Dodok, Mária Kováčová, Kitti Németh, Soňa Škrovánková, Andrej Jedinák, Anna Mikulajová, Silvia Vojteková, Lucia Brindzová, Peter Polka, Alena Gajdošová, Michaela Kokindová, Iveta Együdová
    Autor-i Hybenová, Eva, (aut.)
    Šturdík, Ernest, (aut.)
    Takácsová, Mária, (aut.)
    Hozová, Bernadetta (aut.)
    Dodok, Ladislav (aut.)
    Kováčová, Mária (aut.)
    Németh, Kitti (aut.)
    Škrovánková, Soňa (aut.)
    Jedinák, Andrej (aut.)
    Mikulajová, Anna (aut.)
    Vojteková, Silvia (aut.)
    Brindzová, Lucia (aut.)
    Polka, Peter (aut.)
    Gajdošová, Alena, (aut.)
    Kokindová, Michaela (aut.)
    Együdová, Iveta (aut.)
    In Kvalita, bezpečnosť a funkčnosť primárnych potravinových zdrojov : zborník z odborného seminára 6.-7. december 2005. -- Piešťany : Výskumný ústav rastlinnej výroby, 2005. -- ISBN 80-88790-41-7. -- S. 40-42
    Kategória EPCA do 2021BED
    Kľúč.slovávýživa ľudu * potraviny funkčné * obilniny * cereálie * aditíva
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko