- Výživové, zdravotné a technologické vlastnosti mliečnych probiotickýc…
Počet záznamov: 1  

Výživové, zdravotné a technologické vlastnosti mliečnych probiotických výrobkov

  1. Výživové, zdravotné a technologické vlastnosti mliečnych probiotických výrobkov / E. Krajčová, M. Greifová, Š. Schmidt .
    In: Mliekarstvo. -- ISSN 1210-3144. -- Roč. 38, č. 1 (2007), s. 27-31
    Kategória EPCA do 2021: BDF .
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.