Počet záznamov: 1
Proteins content and quality in selected plant parts of oily squash (Cucurbita pepo var. styriaca)
Názvové údaje Proteins content and quality in selected plant parts of oily squash (Cucurbita pepo var. styriaca) / Ján Brindza, Janka Nôžková, Zdenka Balátová, Mária Fil, Ivan Syrohman Autor-i Brindza, Jan, ; SPUFAP04 (aut.)
Nôžková, Janka, ; SPUFAP04 (aut.)Balátová, Zdenka ; SPUFAP04 Fil, Mária (aut.) Syrohman, Ivan (aut.) Rozsah tab. Poznámky Mimoriadne číslo vyšlo iba na CD-ROMe . Bibliogr. odkazy. . Požiadavky na systém: Windows 95 a vyššie; CD-ROM mechanika . Res. angl In Potravinárstvo. -- ISSN 1338-0230 . -- ISSN 1337-0960. -- Roč. 5, mimoriadne č. (2011), s. 249-253 Kategória EPCA do 2021 ADF Predmet tekvice nutričná hodnota obsahové látky bielkoviny aminokyseliny Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Báza dát Genetické zdroje a biopotraviny
Počet záznamov: 1