Počet záznamov: 1
Traditional foods in Slovakia
Názvové údaje Traditional foods in Slovakia / Jan Brindza ... [et al.] Autor-i Brindza, Jan, ; SPUFAP04 (aut.) Tóth, Dezider, (aut.) Ostrovský, Radovan, ; SPUFAP23 (aut.) Kucelová, Lucia, (aut.) Rozsah ilustr. Poznámky Bibliografické odkazy In Traditional foods [416 s.]. -- New York : Springer Verlag, 2016. -- ISBN 978-1-4899-7646-8 (brož.). -- S. 71-84 [1,05 AH] Kategória EPCA do 2021 AEC Predmet potraviny národné jedlá prírodné zdroje byliny lesné plody korenie huby liečivé rastliny Slovensko Krajina Spojené štáty americké Jazyk dok. angličtina Báza dát Genetické zdroje a biopotraviny
Počet záznamov: 1