Počet záznamov: 1
Stafylokoky detegované v ovčom hrudkovom syre
Názvové údaje Stafylokoky detegované v ovčom hrudkovom syre = [elektronický zdroj] Staphylococci detected in ewes' lump cheese / Monika Pogány Simonová ... [et al.] Autor-i Pogány Simonová, Monika (aut.) Lauková, Andrea (aut.) Tomáška, Martin (aut.) Drončovský, Maroš (aut.) Rozsah tab. Poznámky Názov z titulnej obrazovky 08.06.2020 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky In Bezpečnosť a kontrola potravín [1 CD-ROM (265 s.)] / Bezpečnosť a kontrola potravín. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2020. -- ISBN 978-80-552-2168-7. -- S. 56-59 Predmet parenice syry tradičné značky produkty tradičné technologické procesy Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL https://doi.org/10.15414/2020.9788055221687 Báza dát Agrobibliografia Odkazy (1) Bibliografia - Agrobibliografia
Počet záznamov: 1