Počet záznamov: 1
Total polyphenol content and antioxidant activity of rutabaga (Brassica napus L. var. napobrassica) roots
- Total polyphenol content and antioxidant activity of rutabaga (Brassica napus L. var. napobrassica) roots [elektronický zdroj] / Monika Cifrová ... [et al.]. -- ilustr., tab. -- Bibliografické odkazy. In: Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences. -- ISSN 1338-5178. -- Vol. 14, no. 3 (2024), art. no. e11568, [4] s. https://doi.org/10.55251/jmbfs.11568 kvaka * polyfenoly * antioxidačná aktivita
Počet záznamov: 1