Počet záznamov: 1
Jatočná hodnota súčasných typov ošípaných a metódy jej odhadu
Názvové údaje Jatočná hodnota súčasných typov ošípaných a metódy jej odhadu / Matúš Ondrejka ; Školiteľ Marek Bobko Autor-i Ondrejka, Matúš (aut.)
Bobko, Marek, (škol.)Vyd.údaje Nitra : SPU Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov, 2005 Rozsah 42 s. : 3 obr., 10 tab. Lit. 58. Res. slov. Predmet bakalárske práce Kľúč.slová ošípané jatočné * mäso bravčové * výťažnosť jatočná * kvalita mäsa Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné 55203 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1