Počet záznamov: 1
Prítomnosť aflatoxínov M1 v potravinách živočíšneho pôvodu
Názvové údaje Prítomnosť aflatoxínov M1 v potravinách živočíšneho pôvodu / Helena Mikulová ; školiteľ: Soňa Felšöciová ; konzultant: Roman Labuda Autor-i Mikulová, Helena (aut.)
Felšöciová, Soňa, ; SPUFBP06 (škol.)Labuda, Roman (škol.) Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra mikrobiológie Vyd.údaje [S.l. : s.n.], 2010 Rozsah 75 s. : obr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 63-75 . Res. slov., angl . Diplomová práca (Ing.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre Predmet huby mikromycéty mykotoxíny Aspergillus aflatoxíny potraviny živočíšneho pôvodu mlieko mliečne výrobky toxicita karcinogény alimentárne infekcie analytické metódy legislatíva ELISA (test) zdravie ľudí diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://crzp.uniag.sk/Prace/2010/M/F53247B952444ED7B40C779E15E0BB06.doc Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-68516 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1