Počet záznamov: 1
Trans fats in foods
Názvové údaje Trans fats in foods / editors Gary R. List, David Kritchevsky, W.M. Nimal Ratnayake Autor-i List, Gary R., (ed.) Kritchevsky, David, (ed.) Ratnayake, W. M. Nimal (ed.) Vyd.údaje Urbana : AOCS Press, c2007 Rozsah xi, 227 s. : ilustr., tab. ; 23 cm Poznámky Obsahuje biografické údaje . Bibliografické odkazy. Register ISBN 978-1-893997-96-7 (brož.) Predmet mastné kyseliny tuky lipidy výživa ľudí výživa zvierat metabolizmus vedľajšie účinky (medicína) kolektívne monografie Krajina Spojené štáty americké Jazyk dok. angličtina Počet ex. 1, z toho voľných 0 Báza dát Knihy 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné M-595136 Katedra výživy ľudí 177 nedost.
Počet záznamov: 1