Počet záznamov: 1  

Kvetový a medovicový med

  1. Názvové údajeKvetový a medovicový med / Soňa Martináková ; vedúci záverečnej práce Vladimíra Kňazovická
    Autor-i Martináková, Soňa (aut.)
    Kňazovická, Vladimíra, ; SPUFBP04 (škol.)
    Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov
    Vyd.údaje2014
    Rozsah44 s. : ilustr., tab. ; 30 cm
    PoznámkyBibliografia s. 42-44 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
    Predmet med medovica senzorické analýzy chemické zloženie fyzikálne vlastnosti mikroorganizmy bakalárske práce
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=13181
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    Báza dátKvalifikačné práce
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    VP-82321Skladlen prezenčne

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.