Počet záznamov: 1
Variabilita obsahu chemoprotektívnych látok vo vybraných druhoch zeleniny
Názvové údaje Variabilita obsahu chemoprotektívnych látok vo vybraných druhoch zeleniny / Kristína Tóthová ; vedúci záverečnej práce Judita Bystrická Autor-i Tóthová, Kristína (aut.)
Lidiková, Judita, ; SPUFBP02 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra chémie Vyd.údaje 2014 Rozsah 92 s. : ilustr., príl., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 68-79 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre Predmet polyfenoly vitamín C antioxidanty antioxidačná aktivita analytické metódy špenát hrach zelenina diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=16190 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-82386 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1