Počet záznamov: 1
Enzýmové antioxidanty kvasiniek Saccharomyces cerevisiae a ich význam pri eliminácii oxidačného stresu
Názvové údaje Enzýmové antioxidanty kvasiniek Saccharomyces cerevisiae a ich význam pri eliminácii oxidačného stresu / Blažena Lavová ; školiteľka záverečnej práce Dana Urminská Autor-i Drábová, Blažena, ; SPUFBP01 (aut.)
Urminská, Dana, ; SPUFBP01 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra biochémie a biotechnológie Vyd.údaje 2014 Rozsah 106 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 88-104 . Resumé anglicky, slovensky . Doktorandská dizertačná práca (PhD.). - Katedra biochémie a biotechnológie FBP SPU v Nitre Predmet Slovenské liehovary a likérky (Leopoldov, Slovensko) pivné kvasinky kvasinky antioxidačná kapacita oxidačný stres chemická analýza dizertácie Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-83453 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1