Počet záznamov: 1
Detekcia prítomnosti metanolu pri falšovaní liehovín
Názvové údaje Detekcia prítomnosti metanolu pri falšovaní liehovín / Veronika Škodová ; vedúci záverečnej práce Alica Bobková Autor-i Škodová, Veronika (aut.)
Bobková, Alica, ; SPUFBP05 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Vyd.údaje 2015 Rozsah 94 s. : grafy, ilustr., príl., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 84-91 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Predmet metanol autentifikácia potravín falšovanie potravín výroba alkoholických nápojov liehoviny alkoholické nápoje kvapalinová chromatografia plynová chromatografia diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=23751 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-86849 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1