Využitie prírodných sladidiel v potravinárstve / Lucia Špiláková ; vedúci záverečnej práce Dagmar Kozelová ; konzultant Ján Durec , 2018 . 45 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=33292 . [1, z toho požičaných 0]