Počet záznamov: 1  

Kvasný průmysl

  1. Názvové údajeKvasný průmysl = Journal for brewing, malting & beverage industry
    Vyd.údajePraha : Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, 2018
    ISSN0023-5830
    Predmet kvasný priemysel pivovarníctvo sladovníctvo priemysel nápojov priemyselná mikrobiológia potravinárstvo potravinárska biochémia
    KrajinaČesko
    Jazyk dok.čeština
    Roč., čísloRoč. 64, č. 1-6, rok 2018
    Súborný záznam Kvasný průmysl
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    Báza dátPeriodiká - zviazané ročníky
    časopis

    časopis

    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    C-20649Skladlen prezenčne
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.