Počet záznamov: 1
Mikrobiologická kvalita mäsa kurčiat ošetreného rastlinnými silicami
SYS 0324299 LBL 00000cam-a22^^^^^3a-4500 003 SK-NiSPK 005 20230529125053.6 006 m----eo--d-------- 007 cr-cn-^^^^^^^^ 008 220615s2021----xr-a---eon----000-0-slo-d 020 $a 978-80-7418-387-4 024 7-
$a 10.15414/2022.9788074183874 $2 doi 040 $a NI001 $b slo 041 0-
$a slo $b eng 044 $a xr $c CZ 080 $a 582.661 $2 2001 080 $a 582.677.2 $2 2001 080 $a 581.135.5 $2 2008 080 $a 637.54'652/'658 $2 2001 080 $a 579.841.1 $2 2008 080 $a 579.842.1/.2 $2 2001 080 $a 579.86/.87 $2 2001 080 $a 578/579 $2 2001 080 $a 637.05 $2 2001 080 $a 637.033 $2 2001 080 $a (0.034.2:08) $2 2001 080 $a (048.8) $2 2001 245 00
$a Mikrobiologická kvalita mäsa kurčiat ošetreného rastlinnými silicami $h [elektronický zdroj] : $b vedecká monografia / $c Simona Kunová ... [et al.] 250 $a 1. vyd. 260 $a Ostrava : $b Key Publishing, $c 2021 300 $a 1 online zdroj (64 s.) : $b ilustr., tab. 490 1-
$a Monografie 500 $a Vydané v rámci projektu SK-BY-RD-19-0014 500 $a Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 17.06.2022) 504 $a Bibliografia s. 53-64 516 $a Textový dokument (kniha), 1 súbor vo formáte pdf 538 $a Spôsob prístupu: World Wide Web 546 $a Resumé anglicky, slovensky 650 07
$7 spu_us_auth*0418305 $a klinčekovec voňavý $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0437701 $a škoricovník čínsky $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0024523 $a éterické oleje $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0251026 $a kuracie mäso $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0414546 $a Pseudomonas $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0252534 $a koliformné baktérie $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0252535 $a baktérie mliečneho kvasenia $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0252532 $a mikroorganizmy $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0251023 $a kvalita živočíšnych produktov $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0340075 $a skladovanie živočíšnych produktov $2 NI001PH 655 -7
$7 spu_us_auth*0250582 $a monografie $2 NI001PH 655 -7
$7 spu_us_auth*0368708 $a elektronické knihy $2 NI001PH 700 1-
$7 spu_us_auth*0071429 $a Kunová, Simona, $d 1979- $u SPUFBP32 $4 aut 700 1-
$7 spu_us_auth*0018148 $a Haščík, Peter, $d 1968- $u SPUFBP32 $4 aut 700 1-
$7 spu_us_auth*0016331 $a Rovný, Patrik, $d 1976- $u SPUFEM31 $4 aut 700 1-
$7 spu_us_auth*0003507 $a Mellen, Martin $4 aut 700 1-
$7 spu_us_auth*0017758 $a Kačániová, Miroslava, $d 1971- $u SPUFZK32 $4 aut 830 -0
$7 spu_us_auth*0378379 $a Monografie (Key Publishing) 856 40
$u https://doi.org/10.15414/2022.9788074183874 $z Digitálna knižnica 856 40
$u http://www.slpk.sk/eldo/2022/dl/9788074183874/9788074183874.pdf
Počet záznamov: 1