Vplyv skladovania konzumných zemiakov na ich technologickú a hygienickú kvalitu / Veronika Holienková ; vedúci záverečnej práce Ján Mareček , 2011 . 81 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre (FAPZ SPU v Nitre) . [1, z toho požičaných 0]