Počet záznamov: 1
Charakteristika parametrov nutričnej hodnoty mäsa vykrmovaných kančekov
- Charakteristika parametrov nutričnej hodnoty mäsa vykrmovaných kančekov [elektronický zdroj] = [Characteristics parameters of nutritional value of fattening boars meat] / Barbora Beláková ; vedúci záverečnej práce Ondřej Bučko. -- 2020. -- 1 online zdroj (112 s.) : grafy, príl. -- Diplomová práca (Ing.). - Katedra špeciálnej zootechniky FAPZ SPU v Nitre. -- Bibliografia s. 89-99. -- Resumé anglicky, slovensky. http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=44632 jatočné ošípané * prasnice * kance * bravy * bravčové mäso * chemické zloženie * nutričná hodnota * kvalita živočíšnych produktov * diplomové práce * elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce
Počet záznamov: 1