Počet záznamov: 1
Problematika zmyslového hodnotenia vína
Názvové údaje Problematika zmyslového hodnotenia vína [elektronický zdroj] = [Topic review of wine sensory evaluaion] / Adriána Gičová ; vedúci záverečnej práce Vladimír Vietoris Autor-i Gičová, Adriána (aut.)
Vietoris, Vladimír, ; SPUFBP07 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov Vyd.údaje 2019 Rozsah 1 online zdroj (36 s.) Poznámky Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 29.9.2021). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 34-36 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Predmet vína senzorické analýzy degustácia hygiena potravín bakalárske práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL https://opac.crzp.sk/?fn=detailBiblioForm&sid=A6067EBA35451301876CDD0D9AAB Počet ex. [1] Báza dát E-zdroje (online) kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné O-2088
Počet záznamov: 1