Počet záznamov: 1  

The influence of variety on the content of bioactive compounds in garlic (Allium sativum L.)

  1. Názvové údajeThe influence of variety on the content of bioactive compounds in garlic (Allium sativum L.) [elektronický zdroj] / Marianna Micová ... [et al.]
    Autor-i Micová, Marianna, ; SPUFBP02 (aut.)
    Urminská, Dana, ; SPUFBP01 (aut.)
    Lidiková, Judita, ; SPUFBP02 (aut.)
    Kovarovič, Ján, ; SPUFBP02 (aut.)
    Harangozo, Ľuboš, ; SPUFBP02 (aut.)
    Rozsahilustr., tab.
    PoznámkyPopis urobený 21.3.2019. VEGA 1/0139/17, VEGA 1/0114/18, KEGA 011SPU-4/2017 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web
    In Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences [Online]. -- ISSN 1338-5178. -- Vol. 8, no. 4 (2019), s. 1076-1079, online
    Kategória EPCA do 2021ADN
    Predmet cibuľoviny cesnak biologicky aktívne látky antioxidanty polyfenoly
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.angličtina
    URLhttp://dx.doi.org/10.15414/jmbfs.2019.8.4.1076-1079
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.