Počet záznamov: 1  

Effect of gluten-free bakery products on serum levels of mineral elements in healthy consumers

  1. Názvové údajeEffect of gluten-free bakery products on serum levels of mineral elements in healthy consumers / Martina Gažarová ... [et al.]
    Autor-i Gažarová, Martina, ; SPUFAP16 (aut.)
    Kopčeková, Jana, ; SPUFAP16 (aut.)
    Mrázová, Jana, ; SPUFAP16 (aut.)
    Chlebo, Peter, ; SPUFAP16 (aut.)
    Rozsahilustr., tab.
    Poznámky01-GA SPU-17, 05 GA FAPZ SPU-19, KEGA 004SPU-4/2019 . Bibliografické odkazy
    In Scientia agriculturae bohemica. -- ISSN 1211-3174. -- Vol. 51, no. 2 (2020), s. 41-50
    Kategória EPCA do 2021ADM
    Predmet pečivo kvalita pekárskych materiálov bezlepková diéta zdravie konzumenti
    KrajinaČesko
    Jazyk dok.angličtina
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko