Počet záznamov: 1
Energetické a nutričné hodnotenie regionálnych pokrmov
Názvové údaje Energetické a nutričné hodnotenie regionálnych pokrmov = Energy and nutritional evaluation of regional meals / Anna Kolesárová ... [et al.] Autor-i Kolesárová, Anna, ; SPUFBP07 (aut.) Zeleňáková, Lucia, ; SPUFBP05 (aut.) Mendelová, Andrea, ; SPUFBP07 (aut.) Mrázová, Jana, ; SPUFAP16 (aut.) Rozsah ilustr., tab. Poznámky Vydané v rámci projektu KEGA 020SPU-4/2021, KEGA 044SPU-4/2019 . Bibliografické odkazy . Resumé anglicky, slovensky In Journal of tourism, hospitality and commerce. -- ISSN 1804-3836. -- Vol. 12, no.2 (2021), s. 18-29 Kategória EPCA do 2021 ADE Predmet regionálne jedlá stravovanie energetická hodnota nutričná hodnota Krajina Česko Jazyk dok. slovenčina Báza dát Agrobibliografia Odkazy (1) Bibliografia - Agrobibliografia
Počet záznamov: 1