Počet záznamov: 1  

Meat and liver quality of overfed duck

  1. Názvové údajeMeat and liver quality of overfed duck [elektronický zdroj] / Juraj Čuboň, Miroslava Hlebová, Peter Haščík ; recenzenti Stanislav Kráčmar, Soňa Felšöciová
    Autor-i Čuboň, Juraj, ; SPUFBP32 (aut.)
    Hlebová, Miroslava, (aut.)
    Haščík, Peter, ; SPUFBP32 (aut.)
    Kráčmar, Stanislav, (rev)
    Felšöciová, Soňa, (rev)
    Vydanie1. vyd.
    Vyd.údajeNitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2022
    Rozsah93 s. : ilustr., tab.
    PoznámkyVydané v rámci projektu Drive4SIFood 313011V336 . Bibliografia s. 74-82 . Spôsob prístupu: World Wide Web
    Kategória EPCA do 2021AAB
    Kategória EPCA od 2022V1
    ISBN978-80-552-2497-8
    Predmet hydina kačice mäso kvalita mastné kyseliny aminokyseliny
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.angličtina
    URLhttps://doi.org/10.15414/2022.9788055224978
    Báza dátAgrobibliografia
    Odkazy (3) Bibliografia - Agrobibliografia

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.