Počet záznamov: 1
The wine quality description of different origin evaluated by modern chemometric approach
Názvové údaje The wine quality description of different origin evaluated by modern chemometric approach [elektronický zdroj] / Martina Fikselová ... [et al.] Autor-i Fikselová, Martina, ; SPUFBP32 (aut.) Šnirc, Marek, ; SPUFBP32 (aut.) Rybnikár, Samuel, (aut.) Mezey, Ján, ; SPUFZK32 (aut.) Jakabová, Silvia, ; SPUFBP32 (aut.) Zeleňáková, Lucia, ; SPUFBP32 (aut.) Vlčko, Tomáš ; SPUFBP32 (aut.) Baláška, Michal (aut.) Rozsah ilustr., tab. Poznámky Popis urobený 11.01.2023. Vydané v rámci projektu VEGA 1/0239/21, APVV-19-0180 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web In Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences [Online]. -- ISSN 1338-5178. -- Vol. 12, special iss. (2022), art. no. e9270, [5] s. Kategória EPCA do 2021 ADN Kategória EPCA od 2022 V3 Predmet biele vína vína vinič hroznorodý kvalita vína chemická analýza senzorické analýzy chránené označenie pôvodu Krajina Slovensko Jazyk dok. angličtina URL https://doi.org/10.55251/jmbfs.9270 Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1