Počet záznamov: 1
Porovnanie vybraných antioxidačných a senzorických vlastností domácich a zahraničných vín odrody Cabernet Sauvignon
SYS 0296217 LBL 00000ntm-a22^^^^^3a-4500 003 SK-NiSPK 005 20180416135409.2 007 ta 008 171031s2017----xo-a---f-mn---000-0-slo-d 040 $a NI001 $b slo 041 0-
$a slo $b eng 044 $a xo $c SK 080 $a 634.853 $2 2001 080 $a 631.526 $2 2001 080 $a 663.2 $2 2001 080 $a 615.27:57.016 080 $a 547.565 $2 2001 080 $a 547.973 $2 2001 080 $a 159.937.51 $2 2001 080 $a 543.92 $2 2001 080 $a 658.62(1-87) 080 $a (043) $2 2001 100 1-
$7 spu_us_auth*0404945 $a Krchnák, Martin $4 aut 245 10
$a Porovnanie vybraných antioxidačných a senzorických vlastností domácich a zahraničných vín odrody Cabernet Sauvignon / $c Martin Krchnák ; vedúci záverečnej práce Daniel Bajčan 260 $c 2017 300 $a 76 s. : $b ilustr., príl., tab. ; $c 30 cm 502 $a Diplomová práca (Ing.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre 504 $a Bibliografia s. 66-73 546 $a Resumé anglicky, slovensky 650 07
$7 spu_us_auth*0355998 $a Cabernet Sauvignon $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0250670 $a odrody $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0250654 $a vína $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0394154 $a antioxidačná aktivita $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0344476 $a polyfenoly $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0348239 $a antokyaníny $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0358595 $a farby $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0250960 $a senzorické analýzy $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0369341 $a domáce výrobky $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0369342 $a zahraničné výrobky $2 NI001PH 655 -7
$7 spu_us_auth*0251806 $a diplomové práce $2 NI001PH 700 1-
$7 spu_us_auth*0014079 $a Bajčan, Daniel, $d 1976- $u SPUFBP02 $4 ths 710 2-
$7 spu_us_auth*0000129 $a Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). $b Fakulta biotechnológie a potravinárstva. $b Katedra chémie $4 dgg 856 41
$u http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=26513
Počet záznamov: 1