Počet záznamov: 1  

Vplyv intenzity výživy a porážkovej hmotnosti na obsah cholesterolu v mäse plemena mangalica

  1. Názvové údajeVplyv intenzity výživy a porážkovej hmotnosti na obsah cholesterolu v mäse plemena mangalica / Dáša Sýkorová ; vedúci záverečnej práce Ondrej Debrecéni
    Autor-i Sýkorová, Dáša (aut.)
    Debrecéni, Ondrej, ; SPUFAP14 (škol.)
    Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra špeciálnej zootechniky
    Vyd.údaje2019
    Rozsah76 s. : grafy, tab. ; 30 cm
    PoznámkyV práci uvedený projekt - VEGA 1/0364/15 . Bibliografia s. 74-76 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra špeciálnej zootechniky FAPZ SPU v Nitre
    Predmet mangalice cholesterol mäso porážka zvierat hmotnosť výživa jatočná výťažnosť výkrmnosť diplomové práce
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=41782
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    Báza dátKvalifikačné práce
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    VP-95448Štúrova - záverečné prácelen prezenčne

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.