Svetová produkcia, charakteristika a senzorická analýza vína Tramín červený / Adam Slávik ; vedúci záverečnej práce Attila Kántor. -- 2019. -- 69 s. : ilustr., príl., tab. ; 30 cm. -- Diplomová práca (Ing.). - Katedra technológie a kvality rastlinných produktov FBP SPU v Nitre (v práci uvedené FZKI SPU v Nitre). -- Bibliografia s. 62-64. -- Resumé anglicky, slovensky. http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=34140 vinič hroznorodý * Tramín červený * biele muštové odrody * biele vína * chemická analýza * senzorické analýzy * diplomové práce