Počet záznamov: 1  

Náuka o potravinách

  1. Názvové údajeNáuka o potravinách / Jana Kopčeková, Martina Gažarová
    Autor-i Kopčeková, Jana, ; SPUFAP16 (aut.)
    Gažarová, Martina, ; SPUFAP16 (aut.)
    Vydanie2. nezmen. vyd.
    Vyd.údajeNitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2020
    Rozsah181 s. : tab. ; 30 cm
    PoznámkyBibliografia s. 174-177 . Pre študentov SPU
    ISBN978-80-552-2224-0 (brož.)
    Predmet potraviny rastlinného pôvodu potraviny živočíšneho pôvodu potraviny vysokoškolské skriptá
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Počet ex.10, z toho voľných 9, na víkend (bez online objednania) 1
    Báza dátxask
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    S-95690Sklad
    S-95691Sklad
    S-95692Sklad
    S-95693Sklad
    S-95694Sklad
    S-95695Sklad
    S-95696Sklad
    S-95697Sklad
    S-95698Sklad
    S-95699Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664na víkend (bez online objednania)

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.