Použitie metódy HACCP v pozberovom spracovaní obilnín [elektronický zdroj] = [Use of the HACCP method in post-harvest processing of cereals] / Denis Malý ; vedúci záverečnej práce Miroslav Žitňák , 2020 . 1 online zdroj (52 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra zariadení stavieb a bezpečnosti techniky TF SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=43612 .