MALÝ, Denis. Použitie metódy HACCP v pozberovom spracovaní obilnín [elektronický zdroj]. 2020. 1 online zdroj (52 s.). Bakalárska práca (Bc.). - Katedra zariadení stavieb a bezpečnosti techniky TF SPU v Nitre. Dostupné na internete: <http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=43612>