Počet záznamov: 1
Akceptácia potravín so zníženým obsahom soli zo strany spotrebiteľa
Názvové údaje Akceptácia potravín so zníženým obsahom soli zo strany spotrebiteľa [elektronický zdroj] = [Acceptance of reduced salt food by the consumer] / Viktória Uramová-Hricková ; vedúci záverečnej práce Jozef Čurlej Autor-i Uramová-Hricková, Viktória (aut.)
Čurlej, Jozef, ; SPUFBP05 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Vyd.údaje 2020 Rozsah 1 online zdroj (38 s.) : ilustr., tab. Poznámky Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 09.03.2021). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 35-38 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Predmet potraviny slaná chuť chlorid sodný jedlá soľ náhradky soli zdravotné riziká hodnotenie vplyvov na zdravie zdravá výživa bakalárske práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=50075 Počet ex. [1] Báza dát E-zdroje (online) 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné O-862
Počet záznamov: 1