Počet záznamov: 1
Senzorická analýza hydroponicky pestovaných plodín
Názvové údaje Senzorická analýza hydroponicky pestovaných plodín [elektronický zdroj] = [Sensory analysis of hydroponic crops] / Nikola Vietorisová ; vedúci záverečnej práce Vladimír Vietoris ; konzultant Patrícia Martišová Autor-i Vietorisová, Nikola (aut.)
Vietoris, Vladimír, ; SPUFBP07 (škol.)Joanidis, Patrícia, ; SPUPRA15 (škol.) Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra technológie a kvality rastlinných produktov Vyd.údaje 2019 Rozsah 1 online zdroj (88 s.) : grafy, ilustr., príl., tab. Poznámky Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 01.03.2021). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU. V práci uvedený projekt - Vybudovanie výskumného centra AgroBioTech ITMS 26220220180 ; VEGA 1/0280/17 Validácia vývoja funkčných potravín pomocou senzorickej analýzy a prístrojov umelej percepcie . Bibliografia s. 73-85 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra technológie a kvality rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Predmet rajčiak jedlý rajčiaky (rastliny) rajčiny (plody) hydropónia senzorický panel elektronický nos senzorické analýzy diplomové práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=41072 Počet ex. [1] Báza dát E-zdroje (online) 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné O-814
Počet záznamov: 1