Počet záznamov: 1
Determination of wine microbiota using classical method, polymerase chain method and Step One Real-Time PCR during fermentation process
Názvové údaje Determination of wine microbiota using classical method, polymerase chain method and Step One Real-Time PCR during fermentation process / Miroslava Kačániová...[et al.] Autor-i Kačániová, Miroslava, ; SPUFBP06 (aut.) Hleba, Lukáš, ; SPUFBP06 (aut.) Pochop, Jaroslav, ; SPUFBP06 (aut.) Kádasi Horáková, Miriam, ; SPUFBP06 (aut.) Fikselová, Martina, ; SPUFBP05 (aut.) Miklášová, Katarína, ; SPUFZK02 (aut.) Rozsah ilustr. Poznámky Bibliografické odkazy In Journal of environmental science and health. Part B. -- ISSN 0360-1234. -- Vol. 47, no. 6 (2012), s. 571-578 Kategória EPCA do 2021 ADC Predmet vína baktérie alkoholové kvasenie TaqMan real-time PCR Krajina Spojené štáty americké Jazyk dok. angličtina Báza dát Publikačná činnosť SPU v Nitre
Počet záznamov: 1