Počet záznamov: 1
História mliekarenského priemyslu na Slovensku
Názvové údaje História mliekarenského priemyslu na Slovensku / Karol Herian Autor-i Herian, Karol, (aut.)
Rozsah ilustr., tab. In Mlieko vo výžive ľudí [649 s., [64] s. obr. príl.] / Keresteš, Ján. -- Bratislava : Cad Press, 2016. -- ISBN 978-80-88969-72-3 (viaz.). -- S. 12-27 Predmet mliekarstvo výroba syrov bryndza dejiny Slovensko Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Báza dát Články
Počet záznamov: 1