Počet záznamov: 1
Biological activity of Citrus aurantium var. bergamia essential oil as a food spoilage inhibitor
Názvové údaje Biological activity of Citrus aurantium var. bergamia essential oil as a food spoilage inhibitor / Petra Borotová ... [et. al.] Autor-i Borotová, Petra, ; SPUPRA15 (aut.) Galovičová, Lucia, ; SPUFZK06 (aut.) Tvrdá, Eva, ; SPUFBP03 (aut.) Žiarovská, Jana, ; SPUFAP04 (aut.) Kačániová, Miroslava, ; SPUFZK06 (aut.) Rozsah tab. Poznámky APVV SK-BY-RD-19-0014 . Bibliografické odkazy In Lucrări ştiinţifice. Zootehnie şi biotehnologii. -- ISSN 1841-9364 . -- ISSN 2344-4576 online. -- Vol. 54, no. 1 (2021), s. 120-123 Kategória EPCA do 2021 ADE Predmet kazenie potravín Citrus aurantium aktivity biologické éterické oleje Krajina Rumunsko Jazyk dok. angličtina Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1