Počet záznamov: 1  

Analytické prístupy k hodnoteniu chráneného označenia pôvodu potravín

  1. Názvové údajeAnalytické prístupy k hodnoteniu chráneného označenia pôvodu potravín [elektronický zdroj] = Analytical approaches for the evaluation of food protected designation of origin / Jozef Čapla ... [et al.]
    Autor-i Čapla, Jozef, ; SPUFBP05 (aut.)
    Zajác, Peter, ; SPUFBP05 (aut.)
    Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (aut.)
    Bobková, Alica, ; SPUFBP05 (aut.)
    Belej, Ľubomír, ; SPUFBP05 (aut.)
    Demianová, Alžbeta, ; SPUFBP05 (aut.)
    Rozsahilustr., tab.
    PoznámkyVydané v rámci projektu APVV-19-0180 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky
    In Bezpečnosť a kvalita potravín (zborník vedeckých prác) [196 s.]. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita 2021. -- ISBN 978-80-552-2353-7. -- S. 22-34
    Kategória EPCA do 2021AED
    Predmet chránené označenie pôvodu pôvod tovaru chránené zemepisné označenie autentifikácia potravín
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    URLhttps://doi.org/10.15414/2021.9788055223537
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.