Počet záznamov: 1
The influence of chitosan on the raspberry quality during the storage process
Názvové údaje The influence of chitosan on the raspberry quality during the storage process [elektronický zdroj] / Anastasiia Blahopoluchna ... [et al.] Autor-i Blahopoluchna, Anastasiia (aut.) Mushtruk, Mikhailo (aut.) Slobodyanyuk, Natalia (aut.) Liakhovska, Nelia (aut.) Parakhnenko, Vladyslav (aut.) Udodov, Sergiy (aut.) Karpovych, Inna (aut.) Ochkolyas, Olena (aut.) Omelian, Alina (aut.) Rzhevsky, Gennadiy (aut.) Rozsah ilustr., tab. Poznámky Popis urobený 7.9.2023 . Bibliografické odkazy In Potravinárstvo Slovak Journal of Food Sciences [Online]. -- ISSN 1337-0960. -- Vol. 17, no. 1 (2023), s. 529-549 Predmet chitosan maliny skladovanie rastlinných produktov Krajina Slovensko Jazyk dok. angličtina URL https://doi.org/10.5219/1875 Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1