Počet záznamov: 1  

Technológia úpravy potravín

  1. SYS0145749
    LBL
      
    00000nam--2200000-a-4500
    003
      
    SK-NiSPK
    005
      
    20120113231917.6
    007
      
    ta
    008
      
    070308s2004----xo-----e------000-0-slo-d
    020
      
    $a 80-8069-305-6
    040
      
    $a NI001 $b slo
    041
    0-
    $a slo
    044
      
    $a xo $c SK
    072
      
    $7 spu_us_auth*0350433 $a 664 $x Potravinársky priemysel $2 Konspekt SlPK
    080
      
    $a 664(075.8)
    080
      
    $a 641.51/.54
    100
    1-
    $7 spu_us_auth*0015768 $a Habánová, Marta, $d 1969- $4 aut
    245
    10
    $a Technológia úpravy potravín : $b Pre študentov SPU / $c Marta Habánová
    250
      
    $a 1. vyd.
    260
      
    $a Nitra : $b Slovenská poľnohospodárska univerzita, $c 2004
    300
      
    $a 191 s. : $b 6 obr. Lit. 13
    653
    1-
    $a potravinárstvo $9 spu_us_auth*0250523
    653
    1-
    $a príprava jedál $9 spu_us_auth*0262803
    653
    1-
    $a technológie $9 spu_us_auth*0023786
    653
    1-
    $a gastronómia medzinárodná $9 spu_us_auth*0332249
    653
    1-
    $a stolovanie $9 spu_us_auth*0056112
    653
    1-
    $a učebnice vysokoškolské $9 spu_us_auth*0057600

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.